Gem

Send på mail

Send
X

Gem opskrift som bogmærke

Gem som bogmærke i din browser, så du nemt kan finde den igen.
Gem

Kopiér link

Kopiér link
X

Havregrynstærter med blåbærcreme

  • 3 pers

Ingredienser

  • Tærtedej
  • 100 g skyr
  • 150 g havregryn
  • 3 økologiske æg
  • 1 knivspids salt
  • 1.5 spsk. sukker
  • Blåbærcreme
  • 200 g skyr
  • 200 g friske blåbær
  • 3 tsk. vaniljesukker

Fordeling pr. 100 g

  • Energi pr. person: 1608 KJ
  • Energi pr. person: 383 Kcal
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 54 %
  • Fedt: 28 %

Dejen

Bland alle ingredienserne til tærtedejen sammen, og fordel den i små smørsmurte tærteforme. Bag dem i ovnen ved ca. 180 °C i 10 min. Til de er gyldne på toppen.

 

Cremen

Mos de friske blåbær sammen og bland det sammen med skyr. kom blandingen over de afkølede små tærter. Pynt til sidst med hakkede pistacienødder og hele blåbær.