Gem

Send på mail

Send
X

Gem opskrift som bogmærke

Gem som bogmærke i din browser, så du nemt kan finde den igen.
Gem

Kopiér link

Kopiér link
X

Rødbedesalat med æble, purløg og peberrods dressing

  • 4 pers

Ingredienser

  • 4 stk rødbeder
  • 2 stk æbler
  • 4 stilke purløg
  • Dressing:
  • 1 spsk. mayonaise
  • ½ dl skyr
  • Saft af ½ citron
  • 2 tsk. fintreven peberrod
  • salt & peber

Fordeling pr. 100 g

  • Fedt: 14 %
  • Kulhydrat: 68 %
  • Protein: 18 %

Skær rødbeder og æbler i små tern. Blend marinaden, og vend den i. Drys med purløg, og server.