Gem

Send på mail

Send
X

Gem opskrift som bogmærke

Gem som bogmærke i din browser, så du nemt kan finde den igen.
Gem

Kopiér link

Kopiér link
X

Svinekoteletter med mozzarella og ananas

  • 4 pers

Ingredienser

  • 1 Ananas (4 ringe)
  • 4 Koteletter
  • 4 spsk. chilisauce
  • 1 stor mozzarella
  • Salt og peber

Skær ananasen fri fra skallen og skær den i 1 cm tykke skiver, fjern midten så du får ringe. Skær mozzarellaen i skiver, ca. 8 stk. Læg en ring ananas på hver kotelet, kom en skefuld chilisauce i hullet og dæk til med to skiver mozzarella. Grill eller steg i ovn 15-20 min. indtil koteletten er gennemstegt og osten har fået en gylden farve. Server med en lækker salat samt brød til.