6 gode hverdagsvine

· af Kvickly

Nogle gange er det skønt med et godt glas vin, selvom det er en helt almindelig hverdag. En vin, der pepper hverdagsmaden op uden at koste en formue. Kvicklys dygtige vinekspert Brian Norup guider dig til de bedste fra vores hylder.

Let

  1. Viña Esmeralda er en hvidvin fremstillet af 85% Muscat og 15% Gewürztraminer. Smagen er frugtig, lidt kraftig, og har en snert af frugtsyre og -sødme. Kan drikkes både til forret, som aperitif og helt uden mad.

  2. Flaxbourne Sauvignon Blanc fra New Zealand er en intens, aromatisk hvidvin med en frisk, tør hvidvin med godt med citrus og syre. God til fiskeretter og skaldyr.

 

Medium

  1. Barbera d’Asti Villa Aurora er rødvin fremstillet af druer fra Piemonte. Smagen er behagelig frugtkrydret med toner af lakrids. God blød og lang eftersmag. En let, læskende rødvin med masser af frugt, der passer godt til grillede og stegte kødretter og gode oste.

  2. Palo Alto rødvin fra Chile Central Valley (65 % Cabernet Sauvignon, 25 % Carmenere, 10 % Shiraz) er en blød og behagelig rødvin. Tør, med fylde og afbalanceret med vanilje og røde bær kombineret med diskrete trænuancer. God til kraftige pastaretter som bolognese og lasagne.

 

Kraftig

  1. Pagus Bisano Ripasso kaldes også en”mini amarone”. En rødvin med masser af fedme, fylde, krydderi og en smule sødme. Passer godt til fx kraftige gryderetter, pastaretter, risotto og brændende kærlighed.

  2. Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon rødvin har en saftig duft med et solmodent præg af solbær, modne røde blommer og krydderier. Stor fylde, hvor syre og tanniner giver vinen masser af liv. Kirsebær i frugten i samspil med lakrids. Går perfekt til rødt kød eller en god hakkebøf.

 

Husk, at du altid kan tage fat i vineksperten i din lokale Kvickly og få hans eller hendes bedste anbefalinger til netop dine retter og præferencer.

Gå aldrig glip af gode tilbud eller nyheder fra Kvickly

Tilmeld dig Kvicklys nyhedsbrev og få altid de nyeste tilbud, spændende konkurrencer, events, masser af inspiration og nyheder om Kvickly – direkte i din indbakke. Meld dig til nu.

Nærmeste butik

Find en butik i nærheden