Ingredienser
Fordeling pr. 100 g
Fjern evt. hinder og sener, krydr med salt og peber og lad kødet trække et kvarters tid, før det brunes kort i olie. Tilsæt smør, timian og hvidløg og giv det 4-5 min. på hver side. Lad det trække 10 min. Rens kantareller, skær fennikel i tykke strimler og rist dem i overskydende stegekraft fra mørbraden - omkring 3-5 min. – og tag dem op. Tilsæt worchestersauce og reducer saucen til ca. det halve, kom honning og piskefløde i og kog yderligere ind. Smag til med salt og peber og server med kartoffel- eller rodfrugtmos.
Coop (Danmark) A/S
Kvickly
Roskildevej 65
2620 Albertslund
Telefon: 43 86 43 86
CVR-nr. 26259495
Kvickly bytter gerne eller giver pengene retur inden for 14 dage fra købstidspunktet mod fremvisning af bon. Varen skal være i ubrudt original emballage. Gælder ikke fødevarer.
© Copyright 2019 Coop Danmark A/S
